保護劑是指保護金屬、非金屬或復合材料表面，使材料表面具有一些特殊功能如耐酸堿、耐鹽霧、耐水、耐磨、耐溶劑或特殊氣體、耐老化、抗紫外線、耐高溫、耐低溫、抗振動、防滑、減摩、抗靜電、防潮、防污、絕緣、導電、導熱、抗絕熱、阻燃等。
　　保護劑是一種活性還原劑，能在顯影劑被氧化前保護作用。常用的保護劑有黑白顯影液中的亞硫酸鈉和彩色顯示中使用的羥胺。除了保護作用，亞硫酸鈉還具有再生顯影劑的能力，它是一種鹵化銀溶劑，有微粒顯影作用。

　　在原子吸收光譜法中用來消除化學干擾的緩沖劑。保護劑與待測元件形成穩定的化合物，使得待測元件不與干擾物反應，并作為作用“保護”待測元件免受干擾。還可以“保護”干擾物不與待測元素發生反應。

2023.12.28  ZG